【薬膳講座スケジュール】
薬膳料理教室(サロン)
季節や不調の起こりやすい症状をテーマに料理教室を行なっっています。座学では季節の過ごし方、不調の原因や対処法、症状に合わせた食材などを学びます。調理実習では途中まで下ごしらえをしていますので、仕上げを皆さんで行なってもらいます。最大5名の少人数制ですので、料理が苦手な方も薬膳が初めての方も楽しく料理が学べます。
3月(初級)のテーマ
〜血行改善の薬膳料理〜
血の巡りが悪くなって引き起こす不調はたくさんあります。血の巡りが悪い状態を「瘀血」と言いますが原因も様々です。原因を知って瘀血を改善するための食材と料理を学びましょう!
▪️日時:
3月20日(木祝)10:30-13:00
▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:7500円
▪️定員:各5名
<メニュー>
・薬膳しゅうまい
・大根と蟹のサラダ
・黒キクラゲとチンゲン菜のスープ
・血行が良くなる薬膳茶
3月(中級)のテーマ
〜食材シリーズ「かぼちゃと大根」を学ぶ薬膳料理〜
料理教室を継続している方、薬膳を学んでいる方の為に座学も
充実しているクラスです。エネルギーを補うために優秀な食材のかぼちゃ。それに加えて消化力を上げ気の巡りを良くする大根の効能や使い方や調理の仕方を学べます。初めての方も参加できますので安心してお申し込みください。
▪️日時:
3月24日(月)10:30-11:30
▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:7500円
▪️定員:各5名
<メニュー>
・鶏むね肉と大根ステーキの炒め物
・大根のサラダ
・大根スープ
・薬膳蒸し野菜
・かぼちゃのきんぴら
・かぼちゃのお粥
・かぼちゃ団子
■申し込み
申し込みフォーム
4月(初級)のテーマ
〜血のバランスを整える薬膳料理〜
薬膳では「気・血・水」が体の中に存在し。それぞれが十分満たされていること、滞りなく流れていることが健康であるという考え方です。その中でも女性の健康と美に大切な「血」のバランスを整えていきましょう!
▪️日時:
4月20日(日)16:00-18:30
4月21日(月)10:30-13:00
▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:7500円
▪️定員:各5名
<メニュー>
・豚肉とナッツの酢豚風炒め
・黒キクラゲの冷菜
・金針菜と人参の炒め物
・血を整える薬膳茶
4月(中級)のテーマ
〜五臓六腑シリーズ「肺」を学ぶ薬膳料理〜
肺は肌や髪の潤いを保つための働きや免疫力を高める働きがあります。肺の働きを整える食材や料理を学んで美と健康に役だてましょう!
▪️日時:
4月27日(月)10:30-11:30
▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:7500円
▪️定員:各5名
<メニュー>
・蓮根と春菊とクレソンのタルタルサラダ
・魚のスパイス焼き
・豆と山芋のお粥キチュリ風
・その他
・肺を整える薬膳茶
■申し込み
申し込みフォーム
オンライン薬膳養生会(料理教室)
毎月季節や1つの食材をテーマにオンライン料理教室を行なっています。
薬膳の基本の知恵や食材の扱い方が学べます。
キットを送りますのでご自宅で簡単に薬膳料理が作れます。料理が苦手な人も薬膳が初めての人もご自分の慣れたキッチンと調理用具でzoomを使って一緒に料理が作れます。
日程が合わない方は録画受講可能です!お問い合わせください。
3月のテーマ
〜「瘀血(血のめぐりが悪い)体質の薬膳」〜
薬膳フードデザイナーベーシック講座
(サロン・オンライン)
※資格認定講座「薬膳フードデザイナー・ベーシックコース」の内容・詳細は
コチラからご確認ください⬇︎⬇︎⬇︎
薬膳フードデザイナーベーシックコース
グループコース <月1回3時間✖️4ヶ月>12h
■日時: ※プライベートは随時募集中!!
次回のグループコーズは6月よりスタートします!!
・水曜日クラス(10:00–13:00)
6/9 7/7 8/4 9/1
・日曜日クラス(13:00-16:00)
6/1 7/6 8/3 9/7
★サロン受講(横浜天王町)、オンライン受講どちらも可能!
プライベートコース <月1回3時間✖️4ヶ月>12h
お忙しい方、スケジュールが合わない方はプライベートでいつからでもスタートできます。
日程は相談しながら決めめていきますのでご希望をお聞かせください。
また、開催場所をサロン(天王町)とオンラインのどちらかを選べます。
★月に1回3時間✖️4ヶ月で終了!
★月に2回3時間✖️2ヶ月短期間で終了!
ご希望の進め方で学べます。
<詳細&最新スケジュール>
https://ameblo.jp/aum-namaste/entry-12714325353.html
■申込み
申し込みフォーム
体質改善カウンセリング
不調を感じる方、体質だからと諦めていた方、年齢的な体調のゆらぎを感じている方、
薬に頼らずにセルフケアしたい方へ。不調の原因がわかり食事と生活習慣の見直しができます。
(カウンセリング→体質診断→結果を説明し食事や生活習慣のアドバイス→継続して相談可能)
詳細はコチラ⬇︎⬇︎⬇︎
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