梅雨でもないのに雨が続きますね。
こうも続くと、梅雨の時期に起こりやすい胃腸の不調が出やすくなります。なぜかというと五臓六腑の中の「脾胃」は湿気に弱いから。梅雨の時期ほどではないけれど、雨が続くと体の中も湿気が溜まります。
消化力が落ちる
浮腫みやすくなる
自律神経が乱れる
くよくよ考えすぎるようになる
カラダもココロも疲れる
太陽のエネルギーを吸収したいのにエネルギー不足になります。そのうえ体に栄養を与える要である「脾胃」が働かないと、ますますエネルギー不足を起こしてしまいます。元気を維持するためにも、元気を取り戻すためにも「脾胃」の働きをよくしたいですよね。
🌱消化力が落ちた人は
1番のおススメはお粥生活!食材でおすすめは大根、柑橘類。こんな時はあまり食べなくていいよ。薬膳茶はプーアール茶+フェンネルシードorカルダモン+なつめ
🌱元気が出ない人は
キャベツ、山芋、人参、なつめ。他にもあるけど私が元気が出ると実感している食材。
🌱浮腫んでいる人は
ハトムギ、緑豆春雨、豆類。薬膳茶はプーアール茶+ハトムギ茶+とうもろこしのヒゲ+陳皮
お腹を冷やさずに甘いものも控えましょう!
カラダを整えると心も整います。くよくよ考えすぎたりやる気が起こらないときは、まずはカラダを整えましょうね。私も雨の影響を受けやすいので、最近はキャベツと人参のホットサラダを食べています。
キャベツと人参を千切りにして豆腐をのせて40秒ほどチンします。本当なら蒸したいところだけど忙しい時はレンジが便利。そこにごま油と薄口醤油と黒胡椒をかけて食べています。キャベツは気を補って胃を整えますよ!たまに起きる、胃が逆流していると感じた時もキャベツに助けられています。今は春キャベツが美味しいよね♪
食材を上手に取り入れてセルフケアできるのが薬膳のいいところ!
薬膳の知恵を学びたい人は【薬膳料理教室】や【薬膳認定講座・ベーシックコース】がおススメ。全く薬膳が初めての方もわかりやすく学べます。
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